Bola - Bola Sus Keju Goreng

2 years ago
Posted by jane
Board Yummy
308 views
Bola - Bola Sus Keju Goreng


Kue sus biasa dijadikan andalan Ibu-ibu untuk makanan ringan di berbagai acara. Tapi juga enak lho dinikmati bersama keluarga di rumah. Cara membuatnya pun sekarang lebih mudah. Bisa dengan cara digoreng, jadi tanpa perlu oven. Yuk, lihat resep selengkapnya di bawah ini.

Bahan - Bahan

Bahan Utama
- Tepung terigu 150 gr
- Blue Band Cake and Cookie 150 gr
- Baking powder 1 sdt
- Telur 4 butir
- Keju cheddar parut 3 sdm
- Air 250 ml
- Garam 1 sdt
- Minyak goreng untuk menggoreng

Langkah Penyajian

1 Campurkan air, Blue Band Cake and Cookie, dan garam lalu rebus hingga mendidih dengan menggunakan panci sedang dan api kecil.
2 Campur tepung terigu lalu aduk hingga membentuk adonan kalis. Angkat adonan lalu masukkan baking powder.
3 Tambahkan telur ke dalam campuran adonan. Aduk hingga rata.
4 Tambahkan keju cheddar parut lalu aduk kembali
5 Panaskan minyak goreng di atas wajan
6 Bentuk adonan menyerupai bola menggunakan sendok lalu masukkan ke minyak goreng yang sudah panas. Goreng hingga kecoklatan dan mengembang.
7 Angkat dan tiriskan. Tambahkan topping sesuai selera. Bola-Bola Sus Keju Goreng siap disajikan.