Cenil Pelangi
4 years ago
INGREDIENTS
| 400 gr | Tepung kanji |
| 1 sdt | Garam |
| 215 ml | Air |
| 10 lembar | Daun pandan |
| 75 gr | GULAKU Premium |
| ½ daging | kelapa parut |
| 1 tetes | Pewarna makanan merah muda, kuning, hijau muda, ungu, dan orange. |
DIRECTIONS
Cara Membuat:
- Larutkan tepung kanji dengan 100 ml air. Kemudian masukkan tepung kanji dan sisa air ke dalam panci yang sudah dipanaskan, masukkan garam, dan GULAKU Premium, aduk-aduk hingga tepung tercampur rata dan kental. Dinginkan sebentar, namun jangan sampai terlalu dingin.
- Bagi adonan menjadi 5 bagian. Beri pewarna merah muda, kuning, hijau muda, ungu, dan orange lalu aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menyerupai buah cabai, kemudian rebus dengan 2 liter air yang sudah di beri daun pandan.
- Jika cenil sudah mengapung, berarti cenil sudah bisa diangkat. Tiriskan, kemudian taburi dengan kelapa parut, sajikan.
resepgulaku.com
INGREDIENTS Bahan (membuat getas putih dan getas hitam): ½ daging Kelapa parut 125 gr Tepung ketan putih 125 gr Tepung ketan hitam 200 gr Tepung beras ¾ sdm Garam ¾ sdm Baking powder 500ml Air hangat Bahan untuk membuat lapisan gula luar: 250 gr GULAKU Tebu 100 ml Air DIRECTIO...
INGREDIENTS Bahan: 2 Butir Telur 250 gr GULAKU Premium 2,5 gr Garam ½ sdt Vanilli bubuk 15 gr Emulsifier 300 gr Tepung terigu 100 ml Air soda 100 ml Susu cair 1 tetes Pewarna makanan merah muda, hijau, coklat muda, dan kuning DIRECTIONS Cara membuat: Campurkan,telur, dan ...
INGREDIENTS Bahan : 500 ml Sirup gula merah 250 gr GULAKU Tebu 8 btr Telur ayam 600 ml Santan dr 1 1/2 butir kelapa 2 bks Tepung hunkwe 1/2 sdt Garam 1/2 kaleng Susu kental manis DIRECTIONS Cara Membuat : Aduk telur dan GULAKU Tebu sampai larut. Tambahkan sirup gula merah, san...
INGREDIENTS Bahan : 160 gr Nasi putih 100 gr Tepung terigu 1 sdt Ragi Instant 70 gr Gula Tebu 200 ml Santan ½ sdt Garam Bahan Pelengkap : Pewarna makanan hijau muda, merah muda, mocca, dan kuning Kelapa parut DIRECTIONS Cara membuat : Haluskan nasi,...
INGREDIENTS Bahan : 250 gr Ubi ungu 10 gr Tepung kanji 200 gr GULAKU Premium 1 Liter Air 25 gr Tepung kanji ½ sdt Vanila essence 2-3 helai Daun pandan Bahan Santan: 250 ml Santan 10 gr Tepung kanji 1 helai Daun pandan Garam secukupnya DIRECTIONS Cara membuat : Kukus ubi ...