Lapis India

Lapis India

INGREDIENTS

Bahan :
500 ml Sirup gula merah
250 gr GULAKU Tebu
8 btr Telur ayam
600 ml Santan dr 1 1/2 butir kelapa
2 bks Tepung hunkwe
1/2 sdt Garam
1/2 kaleng Susu kental manis

DIRECTIONS

Cara Membuat :

  1. Aduk telur dan GULAKU Tebu sampai larut.
  2. Tambahkan sirup gula merah, santan, tepung hunkwe, garam dan susu kental manis, aduk rata.
  3. Siapkan kukusan serta loyang yang sudah diolesi minyak dan dilapis plastik.
  4. Tuang satu sendok sayur adonan, kukus dengan api besar selama 5 menit dan lakukan sampai adonan habis.
  5. Kukus lagi dengan apis besar selama 20 menit. Angkat, dinginkan selama 6 jam sebelum dipotong-potong
Source :
resepgulaku.com